Если вы раньше не готовили пасхальный кулич, потому что он у вас получался: сухой, слишком сладкий, слишком пресный, и вообще вы считали, что кулич слишком долго и сложно готовится — то вот вам рецепт вкусного творожного кулича. #пасха
Нам понадобится:
Творог 450 гр
Яйца 4 яйца
Мука 450 гр
Разрыхлитель 12 гр
Масло сливочное 150 гр
Ванилин 1,5 гр
Изюм 100 гр
Сахар 400 гр ( нет не много)
Щепотка соли и посыпка
Для глазури:
1 белок
Сахарная пудра 100 гр
Лимонная кислота 1/4 ч.л
Творог перебиваем в блендере до однородной массы.Яйца взбиваем.
Творог,сахар, ванилин,соль, взбитые яйца и растопленное сливочное масло соединяем и хорошо перемешиваем.
Постепенно вводим муку с разрыхлителем и изюм.
Перемешиваем ложкой.
Подготавливаем формы,их надо смазать маслом.
У меня формы диаметром 9 см.
Наполняем формы чуть больше,чем наполовину.
Ставим в разогретую духовку 170-180 гр и выпекаем 35-40 минут.
Пока куличи пекутся готовим глазурь.
Взбиваем белок, всыпаем лимонную кислоту и добавляем постепенно сахарную пудру.
Достаем куличи,убираем бумажные формы(вы можете и не убирать) и украшаем.
Такие куличи станут ещё вкуснее,если постоят хотя бы сутки.
#еда#едаялюблютебя#едаеда
#едадляжизни#едатопливо#пища
#пасха#кулич#светлыйпраздник #выпечка #домашниерецепты
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
