
Сохраняйте рецепт этого шикарного маринада, с ним овощи на гриле получаются безумно вкусными! Делитесь в комментариях, как вы готовите овощи гриль? Или не готовите?)
Понадобится:
Баклажаны
Кабачки
Шампиньоны
Болгарский перец
Соевый соус - 3 ст.л.
Кунжутное масло - 1 ст.л.
Сок лимона - 1 ч.л.
Итальянские травы - 1 ч.л.
Чеснок - 2 зубчика
1)Нарезаем баклажан крупными кружочками, делаем проколы вилкой, подсаливаем и оставляем на 10 минут, затем промываем проточной водой. Шампиньоны разрезаем пополам, кабачки нарезаем крупными кружочками, а болгарский перец разрезаем на четыре части
2)Для маринада соединяем соевый соус, кунжутное масло, сок лимона, измельченный чеснок, итальянские травы и тщательно перемешиваем
3)Перекладываем овощи в глубокую емкость, заливаем маринадом, перемешиваем и оставляем мариноваться хотя бы на пол часа
4)Разогреваем гриль, выкладываем овощи, закрываем и жарим 8-10 минут
Выкладываем овощи на большую тарелку и скорее пробуем🤤
А приобрести такой же гриль RGM-M805 от RED можно по ссылке:
Реклама, ООО «РЭД», ИНН 7713491474, erid: 2VtzqxgfZwn