
Томаты - 4-5кг
Вода -3л
Соль - 6 столовых ложек
Сахар - 9 столовых ложек
Кислота лимонная - 0,5 чайной ложки
Чеснок по 2-3 зубчика на одну банку
Гвоздика, душистый перец, черный перец горошком по 2-3шт на банку.
Листья смородины, хрена, вишни и зонтики укропа
Банки стерелизовала в микроволновой печи 3 минуты, на дно налила немного воды. Крышки кипятила 3 минуты на плите.