
Для теста
1 яйцо + 1 белок
250 г. сахара
ванилин
щепотка соли
200 г. сметаны
150 г. творога
100 г. растительного или сливочного масла
0,5 ч. л. соды
1 ч. л. разрыхлителя
~ 600 г. муки
Для начинки
200 г. творога
100-150 г. грецких орех
50 г. сахара
1 ч. л. корицы
ванилин
Для колера
1 желток
1 ст. л. молока
Испекать в заранее разогретой духовке под 180 г. ~ 35 минут
Творог-Зернистый и Нежнейший/Готовлю Только Сама!