Como hacer Chicharrones de Cerdo Nicaraguenses Receta Original

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preparacion del chicharon Nicaraguense espero te guste este video y lo compartas con tu familia, aqui en nicaragua es una tradicion cocinar cerdo lo utilizamos para diferentes tipos de recetas, me imagino que en otros paises tambien, como la cabeza de chancho, la chanfaina, el frito y el chicharon Nicaraguense, es una tradicion muy bonita de nuestro pais y tambien de donde salen los deliciosos nacatamales nicaraguenses hechos a base de cerdo, para hacer chicharrones de cerdo solo necesitamos la longa de cerdo le pueden quitar la grasa o pepena que en otro video le estaremos enseñando como preparar la pepena y luego freimos la longa con manteca de cerdo o aceite de cocinar es muy facil al gusto le podemos agregar un poco de sal pero muy poca para que no les quede salado si ustedes quieren pueden darle varias fritas al chicharon ya es al gusto de cada quien, les dejamos el audio original para que puedan ver y apreciar nuestras costumbres y tradiciones nicaraguenses