
1 ปลานิล 950 กรัม
2 พริกแห้ง 10 กรัม
3 ตะไคร้ 40 กรัม
4 พริกหอมแดง 60 กรัม
5 กระเทียม 20 กรัม
6 เม็ดผักชี 1 ช้อนโต๊ะ
7 ขมิ้น 10 กรัม
8 กะปิ 1/2 ช้อนโต๊ะ
9 เกลือ 1 ช้อนชา
10 เกลือ 1 ช้อนชา
11 ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
12 ผักชีฝรั่ง 40 กรัม
13 กระเพรา
14 ใบมะกรูด
15 น้ำ 100 ml