
Бариста - своеобразный кофейный «сомелье», который умеет оценивать вкус и аромат кофе. Он ориентируется в его сортах, знает, где растут те или иные зерна, различает ароматы, характерные для определенной степени обжарки кофейного зерна. Бариста может приготовить до 40 видов эспрессо и напитков на его основе. Чем ещё интересна это профессия рассказал в нашем выпуске бариста Михаил Ивания.
#qzmedia #qz_media #петропавловск #ско #нашилюди #новостиско #новостипетропавловска #бариста #профессия