
Картофель - 500 гр
Мука - 120 гр
Раст.масло - 1 ч.л.
Соль, перец - по вкусу
Моцарелла - 150 гр
Твёрдый сыр - 120 гр
Ветчина - 150 гр
Тесто должно быть липким (используем растительное масло для раскатки) и картофельными, мукой стараемся не забивать.
Выпекаем при температуре 200 градусов 15 минут, при 180 - минут 20. Начинку используем любую, как и соусы.
После духовки, до того как разрезать, даём немного остыть - тесто очень мягкое и может начать расползаться в горячем виде, едим тёплой и наслаждаемся вкусом! 💋