Bittada ikkta retsept noodatiy mazzali kotlet va guruchli garnir tayyorlaymiz #kotlet #taomlar

Подробнее о видео

Bunaqangi mazzali kotlet va garnir aniq yeb koʻrmagansiz. Bittada ikkita retsept bilan boʻlishaman. Retsept yoqsa like bosib❤️,yaqinlaringizga yuborib qoʻying. Demak kerakli masalliqlar:
6ta Kotlet uchun:
✅ Goʻsht qiymasi 400gr
✅Tuz va zuravorlar(murch,koriandr)
✅ Tuxum oqi 3dona
✅Piyoz 2ta
✅Non talqoni 250gr
Listimizga saryogʻ yoki yogʻ surtib kotletlarimizni qayiqcha shakliga keltirib 180-200gradusda 15-20daqiqa pishirib olamiz. Ustiga:
✅Kartoshka2-3ta
✅tuz
✅Sut 50ml
Sousiga:
✅Suv 300ml
✅Tomat pastasi 1osh q
✅Tuz
Kartoshkani puyre qilib kotlet koʻrinishiga keltirib pishib chiqqan kotletlarimiz ustiga qoʻyamiz,ustidan qirgʻichdan chiqarilgan motasarella sirlarini qoʻyib sousini quyamiz va yana 180gradusda 10-15 daqiqa pishirib olamiz.
Garniri uchun:
✅ @uzrice_official lazer guruchlari 300gr
✅Tuz va murch,paprika
✅ Tuxum 3ta sarigʻi
✅ Qizil sabzi 100gr
✅Qizil balgʻari 100gr
✅ Garoh 100gr
✅ Joʻxori 100gr
Hamma masaliqlarni solganda 1-2 daqiqadan qovurib olamiz va koʻmar darajada suv solib, past olovda 15daqiqada pishirib olamiz. Biroz sovugacha hohishga koʻra mayda toʻgʻralgan koʻk piyoz qoʻshib aralashtirib,kotletlarimiz bilan birgalikda dasturxonga tortamiz. Yoqimli ishtaxa