Ингредиенты:
арбуз 3 кг
вода 500 г
сахар 2 ст л
желатин 50 г
ваши любимые ягоды (у меня: малина, ежевика, голубика, клубника, алыча) 800 г
С арбуза срезаем шляпку и вынимаем мякоть, стенки арбуза просушиваем салфетками. Растворяем желатин в воде, готовим сироп, остужаем его и смешиваем с желатином
Пока сироп настаивается, помещаем ягоды в арбуз и заливаем нашим сиропом с желатином. Отправляем арбуз в холодильник на 6 часов
Всем приятного аппетита!