Манты.Понадобиться :
Тесто
-вода 1 л;
-мука 2кг;
-соль 1ст.ложка;
-растительное масло 1ст.ложка;
Выливаем литр воды и потихоньку подмешиваем муку, когда получилось тесто выниманием его из емкости и замешиваем на столе, перекладываем обратно в емкость и даем отдохнуть 30 мин.
Фарш
мясо свинины, говядины прокрутить на мясорубке, порезать лук кубиком и тыкву мелким кубиком, и все аккуратно перемешать не довя овощи, добавляя воды для образования легкого сока, специи по вкусу.
Варка
ставим на огонь воду в мантоварке и выкладываем ярусами налепленные манты, смазывая растительным маслом противини , варим 20-30 мин!
Приятного аппетита!!!
Буду рад встречи на Яндекс Дзене
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
