Новогодняя закуска «Мешочки деда мороза»

Подробнее о видео

Новогодняя закуска «Мешочки деда мороза»

Для блинов:
Молоко - 400 мл
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 щепотка
Соль - 1 ч. ложка
Мука пшеничная - 170 г
Масло растительное - 3 ст. ложки + для смазывания сковороды

Для начинки:
Яйца - 5шт
Шпинат - 80г
Греческий йогурт
Красная икра

Взбиваем яйца с сахаром и солью, добавляем теплое молоко, подсыпаем порциями муку и сразу начинаем интенсивно перемешивать тесто венчиком. Вливаем в тесто растительное масло, перемешиваем и даем постоять 10 минут. Жарим блины на хорошо разогретой сковородке.

В остывший блин кладем шпинат, порезанное яйцо, поливаем греческим йогуртом и добавляем икру. Заворачиваем блин в мешочек и закрепляем пером от лука.

Чтобы принять участие в конкурсе от Простоквашино и Food.ru, нужно:
— Запишите любимый пошаговый рецепт;
— Прикрепите фотографию готового блюда с продуктом «Простоквашино»;
— Введите промокод акции PROSTO25;
— Отправьте рецепт до 8 января 2025 года.

Делитесь любимыми рецептами с продуктами «Простоквашино», получайте 2500 апельсинок и возможность выиграть новогодние подарки!

Призы:
250 сертификатов номиналом 2000 рублей на покупки в магазинах Пятёрочка и Перекрёсток
Iphone 16 256 GB (2 шт)
Apple Airpods 4 (10 шт)
Яндекс Станция Миди (3 шт)