
Вкусное вышло, нам всем понравилось.
По БЖУ и составу гораздо лучше магазинного.
Никаких консервантов, ароматизаторов, усилителей вкуса, трансжиров и прочего.
✅Сохраняйте рецепт.
Вес готового печенья 350г.
КБЖУ на 100г: 296/16.7/13.9/25.6.
среднее КБЖУ на 1шт (из 11): 95/5.3/4.4/8.2.
Ингредиенты:
200г 5% творога
2 яйца С1
50г муки рисовой
50г муки миндальной
2г разрыхлителя
40г сахара
3г миндальных лепестков для украшения.
⠀
Приготовление:
Разогреть духовку.
Протереть творог через сито, смешать все ингредиенты до однородной массы. Влажными руками слепить небольшие печенюшки, выложить на пергамент, посыпать лепестками миндаля.
⠀
Выпекать 15-20 минут до красивого румянца при температуре 180 градусов.
Остудить и хранить в контейнере.
По заменам. Сахар можно заменить на сахзам, но я готовила для Алисы, не стала.
Рисовую муку можно заменить на пшеничную. Миндальную заменять не стоит - в ней весь смысл)
Приятного аппетита!