Costilla de cerdo en salsa roja, con el truco de Karlos para conseguir la carne más tierna

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Karlos Arguiñano te muestra como preparar costilla de cerdo en salsa roja: una opción de salsa de tomate y pimiento que le da al cerdo un toque muy sabroso. Además, Karlos acompaña la salsa con guindilla y algunas especias por lo que la costilla adquiere un toque picante muy interesante.
⏯️​DALE PLAY AL VÍDEO⏯️​ y descubre como conseguir unas deliciosas costillas de cerdo tiernas en poco tiempo.

🟣 Receta completa paso a paso en la web:


🟣 INGREDIENTES:

1 k de costillas de cerdo (cortadas en trozos pequeños)
1 cebolleta
2 dientes de ajo
4 tomates pera
4 ñoras
4 pimientos choriceros
1 trozo de guindilla
2 patatas
Aceite de oliva virgen extra
Sal
Pimienta
1 cucharadita de orégano seco
½ cucharadita de comino en polvo
Perejil

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