
сливки 33% 750 г
сгущённое молоко 230 г
тёмный шоколад 2 плитки
мягкая форма для мороженого 1 шт
Разламываем шоколад и раскладываем по пакетам. Взбиваем сливки до устойчивых пиков, добавляем сгущёнку и перемешиваем. Полученную массу перекладываем в кондитерский мешок
Пакеты с шоколадом помещаем в горячую воду для растапливания, затем равномерно распределяем шоколад внутри. Выдавливаем начинку из кондитерского мешка в формы. Отправляем в морозилку на 6 часов для застывания
Всем приятного аппетита!