
Количество овощей в произвольно.
Кабачок.
Морковь.
Помидор.
Лук.
Чеснок.
Перец сладкий.
Специи и соль по вкусу, я добавил сухой укроп и петрушку, паприка, сушенные помидоры, смесь перцев.
Чайная ложка соевый соус.
Зелень.
Тушим на медленном огне.
Готовность определяем по мягкости моркови.
#shorts