
Слоеное бездрожжевое тесто - 2 пласта (500 гр)
Желток для смазывания
Для начинки:
Тунец - 185 гр
Лист салата - 2 шт
Соленые огурчики - 6-7 маленьких
Майонез - 3 стл
Перепелиные яйца - 10 шт
Пропорции в начинке на мой вкус, можно менять, как в принципе и использовать любую другую начинку!)
В качестве жемчужины можно использовать не только перепелиные яйца, но и маслины без косточки)
1. Тесто слегка раскатываем, вырезаем круги. Сверху круг подгибаем, делаем легкие надрезы острым ножом. Смазываем яйцом и выпекаем 15-17 мин при 200 градусах
2. Для начинки все соединить. Перепелиные яйца отварить
3. «Ракушку» разрезаем, наполняем начинкой и в центр кладем яйцо. Готово!
Ставь ♥️ и не забудь сохранить идею 🥰