Праздничный ужин дома/ ЛУЧШИЕ РЕЦЕПТЫ итальянской кухни

Подробнее о видео

Всем привет! Если Вы не знаете как удивить любимого/любимую в День Святого Валентина, тогда это видео для Вас! Сегодня я подготовила 3 рецепта итальянской кухни, которые отлично подойдут для романтического вечера) Попробуйте их приготовить у себя дома, я уверена, Ваша половинка будет в восторге!

Тайм-коды:
00:20 - Капрезе
01:18 - Лазанья
07:57 - Панна-котта

Закуска "КАПРЕЗЕ"
-сыр моцарелла
-2 томата
-соус Песто
-свежий базилик

Классическая ЛАЗАНЬЯ
-листы лазаньи
-твердый сыр
-сыр моцарелла

Соус Болоньезе:
-500 гр фарша
-1 морковь
-1 зубчик чеснока
-1 ст.л томатной пасты
-500 гр томатного пюре
-сушеный базилик
-соль, перец по вкусу

Соус Бешамель:
-1 литр молока
-75 гр сливочного масла
-75 гр муки
-щепотка мускатного ореха
-соль, перец по вкусу

Апельсиновая ПАННА-КОТТА
Сливочный слой:
-500 мл сливок (жирность 10-20%)
-150 мл молока
-полстакана сахара
-1 ч.л ванильного сахара
-15 г быстрорастворимого желатина
-1/4 стакана холодной воды
Апельсиновый слой:
-4-5 апельсина
-3 ст.л сахара
-15 г быстрорастворимого желатина

СОТРУДНИЧЕСТВО mari.home.11@mail.ru

Композиция "Italian Afternoon" принадлежит исполнителю Twin Musicom. Лицензия: Creative Commons Attribution ().
Исполнитель:
Композиция "Bushwick Tarentella - Thatched Villagers" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution ().
Оригинальная версия: .
Исполнитель: