
◇ шоколад темный - 200 гр
◇ тесто катаифи - 50 гр
◇ кунжутная паста - 1 ч.л
◇ фисташковая паста - 100 гр
◇ сливочное масло - 30 гр
Приготовление:
1. Шоколад растапливаем на водяной бане. Выливаем в форму, равномерно распределяем и убираем лишнее.
2. Тесто нарезаем, обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета.
3. Смешиваем готовое тесто с фисташковой и кунжутной пастой, перемешиваем.
4. Выкладываем в застывший шоколад равномерно, прижимаем. Сверху заливаем шоколадом по всей поверхности и убираем в холодильник до полного застывания.
#дубайскийшоколад #шоколад #рецепт #рецепты