【簡單星期一】你懷念90年代吉之島 Food Court的味道嗎？日式炒烏冬 其實個汁先最緊要 Japanese Udon Stir Fry (Food Court in the 90s) 中字

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以前細細個好鍾意食 Food Court, 咁啱當年住康怡果頭，所以成日去吉之島，今時今日嘅吉之島已經唔同晒，以前嘅舖頭都變晒 （成日蒲嘅日通都縮晒水）。

今次不如整個任意配搭都好食又簡單嘅炒烏冬，個醬汁其實低能，都係啲中式調味，甜甜地酸酸地就得，份量？其實都係自己亂9落都好難炒車。至於海鮮/肉類/蔬菜真係冇所謂。

最緊要有芝麻! hahaha.

#炒烏冬 #日式 #炒麵