А как вы готовите блины?

Подробнее о видео

Главное угощение - блины. Сегодня мы покажем как просто и быстро, готовить идеальные блины на Масленицу. По традиции каждый член семьи в масленичную неделю должен полакомится блином.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Пшеничная мука - 1 стакан
Куриное яйцо - 2 штуки
Молоко- 1 стакан
Соль — по вкусу
Сахар — по вкусу
Сливочное масло
Кипяток

Приготовление:

1. Взбейте яйца с сахаром, солью и молоком.
2. Постепенно всыпьте муку и разрыхлитель, не забывая перемешивать, чтобы избежать возникновения комочков.
3. Вскипятите в чайнике воду. Влейте в миску для теста 100 мл горячей воды.
4. Добавьте масло, еще раз перемешайте. Тесто должно быть достаточно жидким. При необходимости добавьте еще немного молока или муки. Если есть время, дайте тесту настояться в течение 30 минут.
5. Раскалите сковороду и начинайте выпекать. Подавайте горячими!

Приятного аппетита!
Делитесь своими рецептами👇🏻