我15時歲常要幫忙父親運送豬食料到養豬戶就得知大園、蘆竹，鄉下的本土黑豬肉是台灣最好的，所以現在我的美食料理一定採用本地黑豬。製作過程分享
1-特製15mm切肉機具將新鮮黑豬肉切成15mm肉條
2-新鮮的黑豬肉湯汁是清澈僅放入薑、八角、蔥熬煮
3-新鮮肥黑豬肉炸豬油
4-將特製15mm切肉機具清洗乾淨曬太陽去除腥味
5-就放入生鐵的炒肉鬆機炒食
6-製做完成
7-製做完成 包裝
 TVmotogod 亞洲車神 陳雙全 |
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我15時歲常要幫忙父親運送豬食料到養豬戶就得知大園、蘆竹，鄉下的本土黑豬肉是台灣最好的，所以現在我的美食料理一定採用本地黑豬。
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