Свинина в собственном соку. Берём 1 кг свинины тазобедренная часть или окорок. Нарезать кубиками залить 2 -2,5литра воды, посолить и отправить на плиту вариться на 30 мин.
В это время берём другую ёмкость,нарезаем лук400гр соломкой, можно кубиком , добавляем масло и ставим жарить , добавить 3 зубчика чеснока, поперчить,
Свинину отварили, процедили, свинину соединяем с луком, обжариваем всё вместе мин 5 -7.
Далее заливаем бульоном что бы покрыло свинину на 2 сантиметра, попробовать, досолить если требуется и тушить 40 мин.
Это очень вкусно, сочно!!!!#девушкавголубомфартуке #едаша
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
