
2. Солим и по желанию добавляем прованские травы. Сворачиваем в рулет
3. Плотной фольгой заворачиваем филе как конфетку. Смотрите, чтобы фольга не порвалась
4. Опускаем на 5 мин в кипящую воду. Затем снимаем с огня и даем полежать еще 40 мин
Готово! Очень сочная курочка подойдет для салатов, да и просто как колбаска на хлеб 😅👌