Son姐教你自製韓式燜牛肋條 I Son級廚房 I 新手輕鬆煮 I 辣媽CEO 張慧敏 Son姐

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【Son級廚房】
韓式燜牛肋條食譜(約6人分量)
工具:炒鑊連蓋、鑄鐵鍋或大鍋連蓋、大碗、蔬菜刨

材料:
「頭五條」牛肋肉 1份
紅蘿蔔(或甘筍) 4條
白蘿蔔 1條
韓國梨 1個
薑片(已去皮) 2片
京葱 1條
紅棗 約25粒
清水 1公升

調味料:
韓式湯用醬油 200毫升
味醂 150毫升
韓國(料理)糖漿 150毫升
汆水:適量清水

完整食譜:
#辣媽CEO #Son姐食譜 #韓式牛肋條
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