
2.5 Libras de pollo
5 Cucharadas de aceite de oliva
2 Ajos
1/2 Cebolla
3 Tomates Roma
8 Ramitas de cilantro aproximadamente
3/4 Cucharadita de sal
1 Cucharadita de consomé de pollo
1/2 Cucharadita de pimienta y cominos (mixta)
1/2 Cucharadita de Orégano
1/2 Cucharadita de Albahaca
1 Cucharadita de achiote
#ESTOFADO #POLLO #RECETA
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