
•Творог пластовой 9% - 200г.
•Желток куриного яйца - 2шт.
•Мука пшеничная - 35г.
•Сахар - 30г.
•Соль - 1г.
•Цедра лимона - 1шт.
Соус из хурмы:
•Хурма спелая - 2шт
•Сахар - 10г.
•Вода - 50г.
Приготовление:
Соус из хурмы можно приготовить двумя способами.
Первый на видео он простой, а второй я описал ниже.
Смешать хурму со всеми ингредиентами довести до кипения и выпарить жидкость в конце соус можно пробить погружным блендером и протереть через сито тогда соус будет однородный и гладкий.
Можно подать на завтрак и в качестве десерта
#хурма #Завтрак