
Простой и доступный вариант интересного блюда.
На 2 бухлаваша:
Фарш говяжий 500 гр
лук репчатый 1 шт.
сулугуни 150 гр.
Лаваш 4 шт.
яйцо куриное 1 шт.
Масло растительное 1 ст.ложка для обжаривания лука и фарша, и несколько мл. для смазывания фольги.
кунжут, соль , перец по вкусу.