
В сегодняшнем видео готовлю спагетти болоньезе - вкусное и не сложное блюдо. Вкуснее всего получается если использовать специальный соус для спагетти (типа долмио), но если его нет, можно заменить томат-пастой, разведенной с водой.
Спагетти 1/2 пачки
Лук 1 шт
Фарш любой 100-200 г
Томатный соус 200 мл
•Луковицу порезать и обжарить на растительном масле.
•К луку добавить фарш и обжарить до готовности фарша.
•Залить лук с фаршем томатным соусом, убавить огонь до минимума, накрыть крышкой и потушить 10 минут.
•Добавить соль, перец по вкусу, если нужно.
•Спагетти отварить в соответствии с инструкцией на упаковке.
Выложить спагетти на тарелку, сверху положить соус и посыпать зеленью.
Приятного аппетита!