開胃香辣「涼拌海帶結」！獨門醬汁超下飯😄

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開胃香辣「涼拌海帶結」！獨門醬汁超下飯😄

同學會有大姊做海帶結😊
大叔也來嘗試一下這道「長壽菜」😁
日本人平均壽命世界第一☝️
據說就是因為每天吃海帶‼‼‼😲
除了是很多病的剋星，還能解便秘🚽
這次做成涼拌的😎
加入醬油，一點都不死鹹😊
超開胃超香辣💦超下飯的家常小菜😋😋😋

🥬食材🥬
🔸海帶
🔸辣椒
🔸蒜末
🔸香菜

🧂調味料🧂
🔹鹽
🔹醬油
🔹糖
🔹辣油
🔹香油

🍳作法🍳
1️⃣ 海帶清水清洗浸泡，熱水滾後再放入鍋裡加入鹽巴軟化約20分鐘
2️⃣ 將海帶撈起瀝乾，放涼後加入2湯匙醬油、1湯匙糖水、辣油、辣椒、蒜末、一滴香油醃製
3️⃣ 撒上香菜即可完成

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