Синнабоны булочки

Подробнее о видео

Булочки Синнабон ☕️
-мука 600г.
-теплое молоко сколько возьмёт тесто.
-тёплая вода 150мл.
-1 яйцо
-сахар 140г.
-соль 1,5ч.ложка
-дрожжи пачка 11г.
-сл.масло растопленное
-ванилин
-корица
-сл.масло
Приготовление:
В согретое молоко и воду добавляем соль,сахар,дрожжи,ванилин оставляем мин на 10. Далее добавляем яйцо и сл.масло растопленное. Просеиваем муку и замешиваем мягкое тесто. Накрываем тесто и оставляем на 1,5часа в тёплом месте. Далее раскатываем тесто смазываем сл.маслом комнатной температуры. Перемешиваем корицу и сахар и посыпаем на тесто. Заворачиваем тесто в рулет нарезаем и ставим на противень с пергаментной бумагой. Оставляем на 15 мин. и отправляем в духовку 180* до готовности примерно 20-25мин.
Крем. Творожный сыр маскарпоне или сыр Hochland взбиваем со сгущенкой и смазываем булочки. Булочки получаются воздушные и ароматные 🥐
Приятного аппетита ☕️
#синнабон#синнабоны#булочки#булочкидомашние#синнабонрецепт#синабоны#синабон#домашняявыпечка#синабончики#булочкискорицей#булочкирецепт#булочкискорицейрецепт