Свёклу, морковь и картофель надо запечь в духовке. Каждый овощь заворачивала в фольгу.Картофель... 2шт.
Свекла...1-2,в зависимости от размера.
Морковь... 1-2(по желанию, я не использовала, но в рецепте есть).
Яйца... 2.
Огурцы...100гр
Сельдь...250гр.
Лук...1
Яблоко...100гр
Майонез...100-150гр.
Заправка для свеклы:
Сахар... 1ч.л
Соль...0,5ч.л
Сок лимона... 1ст.л
Масло растит.... 2ст.л(по желанию, я не добавляла).
Маринад для лука:
Лук порезать мелким кубком, залить крутым кипятком. Через 30 сек. слить жидкость, добавить 0,5 стак. кипячен. воды, 1 ст. л. сах. песка, 1 ч. л соли, 2ст.л 9% уксуса. Маринуется 40мин-1час.
Приготовление:
1.На тарелку сетку из майонеза, натереть картофель на крупной терке.
2.С огурцов снять кожицу, нарезать мелким кубиком.Майонезная сетка.
3.Лук.
4 Сельдь-кубиком, Майонез.
5Морковь.
6.Яблоко-майонез.
7. Яйца на терке-Майонез.
8. Свёклу потереть отдельно в миску, добавить растительное масло, соль, сахар, лимонный сок. Перемешать и уложить сверху на салат. Украсить по желанию.
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
