Лангустины в маринаде на мангале

Подробнее о видео

Лангустины в маринаде на мангале:
Понадобиться :
-лангустины или крупные криветки
-чеснок
-соевый соус
-душистый перец
-растительное масло
-соевый соус
-розмарин
Лангустины 2кг отрываем переднюю часть, хвост разрезаем вдоль и промываем от прямой кишки.
Маринад: головку чеснока, десяток зёрен душистого перца, пару веток розмарина все разминаем, тщательно перетираем в ступке и добавляем 200гр соевого соуса и растительного масла 50 гр и все еще раз хорошо перемешиваем. Добавляем к очищенным лангустинам и даём постоять минут 30-40, пока занимаемся подготовкой углей в мангале. Угли готовы, выкладываем лангустины на решетку и кладём на угли панцирем в низ на три минуты, обязательно первый раз обжариваем со стороны панциря!!!, переворачиваем и ещё три минуты, до красивого загара. Готово. Лангустины в маринаде на мангале к Вашему столу. Приятного аппетита!!!

Друзья, буду ждать Вашего визита и в других моих видео-рецептов приготовления вкусных блюд как на мангале так и в домашних условиях, заходите, пишите комментарии и конечно буду рад подписке


Канал Mr. Keks