Лучше этого рецепта с гречкой уже не найти

Просмотров: 4, 837   |   Загружено: 4 год.
icon
Кулинарофф
icon
129
icon
Скачать
iconПодробнее о видео
Ингредиенты:

Говядина - 500гр
Гречка - 500гр
Сладкий перец - 1шт
Лук - 1шт
Морковь - 1шт
Масло сливочное - 80гр
Вода - 900мл (кипяток)
Соль и сушеный базилик по вкусу

Мелко нарезать лук и обжарить пару минут на сливочном масле. Говядину нарезать средними кусочками и обжарить вместе с луком 15 минут. Морковь и перец нарезать кубиками и все ингредиенты обжарить еще 5 минут на сильном огне. Добавить соль и базилик.
Гречку нужно промыть, а затем высыпать в сковороду и разровнять по всей поверхности. Залить кипятком все ингредиенты, накрыть крышкой и тушить примерно 1 час 20 минут до готовности.
Приятного аппетита!

Ingredients:

Beef - 500g
Buckwheat - 500g
Sweet pepper - 1 piece
Onion - 1 piece
Carrot - 1 piece
Butter - 80g
Water - 900ml (boiling water)
Salt and dried basil to taste

Finely chop the onion and fry for a couple of minutes in butter. Cut the beef into medium pieces and fry together with the onion for 15 minutes. Cut carrots and peppers into cubes and fry all the ingredients for another 5 minutes on high heat.
Buckwheat should be washed, and then poured into a frying pan and smoothed over the entire surface. Pour boiling water over all the ingredients, cover and simmer for about 1 hour and 20 minutes until tender.
Bon Appetit!

Похожие видео

Добавлено: 56 год.
Добавил:
  © 2019-2021
  Лучше этого рецепта с гречкой уже не найти - RusLar.Me