
Ингредиенты:
Для маринада:
Говядина-400 г
Соль- пол ч.л
Соевый соус-2 ст.л
Кукурузный крахмал-1 ст.л
Вода-50 мл
Лук-1 шт
Перец дунганский-1 шт
Огурец-1 шт
Соус Терияки-2 ст.л
Вода-300 мл
Приготовление:
Маринуем мясо, как показано на видео. Оставляем на 30-40 мин. Далее обжариваем его. Добавляем лук, перец. После вливаем половину воды. Далее соус терияки и снова воду. Закрываем крышкой и тушим минут 30-40. Далее добавляем огурцы, перемешиваем. Томим минут 5. Соус готов. На гарнир у меня 🍚 рис.
Приятного аппетита !❤️