Хрустящие ЧУПА-ЧУПСЫ. Как идеально приготовить куриные ножки? #НочнойДожор с Шефом

Подробнее о видео

Хрустящие ЧУПА-ЧУПСЫ. Как идеально приготовить куриные ножки? #НочнойДожор с Шефом

Инстаграмчик шефа:
Шеф в Вконтакте:
Всевозможные вопросы и реклама: zharim.show@gmail.com

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Голень цыпленка - 800 гр.
Паприка - 1 ст.л.
Черный перец - 1 ч.л.
Приправа для курицы - 2 ч.л.
Крахмал - 1 ст.л.
Мука - 1,5 ст.л.
Карри - 1 ч.л.
Семена кунжута - по вкусу

Для соуса:
Чеснок - 1\2 головки
Кетчуп - 340 гр.
Шрирача - 1 ч.л.
Кунжутное масло - 1 ст.л.
Рисовый уксус - 1 ст.л.
Сахар - 3 ст.л.
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу

ГДЕ И ПО КАКОЙ ЦЕНЕ ПОКУПАЛИ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Куриные ножки 800 гр. - 192 руб.
Паприка 80 гр. - 182 руб.
Черный перец 35 гр. - 80 руб.
Приправа для курицы 35 гр. - 80 руб.
Крахмал 200 гр. - 68,99 руб.
Мука 2 кг. - 99,9 руб.
Карри 30 гр. - 80 руб.
Семена кунжута 190 гр. - 215 руб.

Для соуса:
Чеснок 250 гр. - 239 руб.
Кетчуп 340 гр. - 199,9 руб.
Шрирача 475 гр. - 228 руб.
Кунжутное масло 100 мл. - 288 руб.
Рисовый уксус 220 мл. - 79 руб.
Сахар 800 гр. - 203 руб.
Соль 250 гр. - 93 руб.
Черный перец 70 гр. - 392 руб.

(Цена указана на момент покупки за единицу товара)
Общая стоимость продуктов: 2 719,8 руб.
Стоимость 2х порций: ~ 598,9 руб.

#ШефЖарит #КуриныеНожки #Рецепт #ЧупаЧупс