Осторожно, после того, как вы попробуете приготовить эту питу, вам будет сложно покупать ее в магазине и будет всё время хотеться делать ее самостоятельно🙈Берём:
мука - 350 гр + немного для раскатки теста
горячая вода - 200 мл
🧂соль - 1 ч.л.
растительное масло - 2 ст. л.
В супер крутой 💪🏻 кипяток добавить соль и размешать. В просеянную муку добавить кипяток с солью и масло. Замесить тесто. Положить в пакет и дать отдохнуть 20 минут.
Разделить тесто на 8 частей и раскатать небольшие кружочки размером с привычную нам питу. Отправить на разогретую сухую сковороду и переворачивать примерно каждые 30 секунд. Примерно на 3-ий переворот лепёшка начнёт надуваться⚡️На следующий переворот она опустится, и это нормально.
Готовые питы накрыть полотенцем, а когда остынут убрать в пакет, чтобы не засохли.
Обязательно попробуйте! И напишите потом, как вам!
Подписывайтесь, чтобы не пропустить новые рецепты!✨
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
