КУРНИКИ С КУРИЦЕЙ И КАРТОШКОЙ на песочном тесте!

Подробнее о видео

Добро пожаловать на мой канал!
Курники готовят из пресного, дрожжевого, песочного теста. Сегодня я предлагаю рецепт из песочного теста. Тесто нежное,
рассыпчатое в сочетании с сочной начинкой- это очень вкусно!
#курники #курникискурицейикартошкой #миникурникинапесочномтесте #выпечка #кулинариясветланапак

Ингредиенты:(Ingredients see below)⬇️⬇️⬇️
Для теста:
Мука- 500 гр(+/- 50 гр)
Сливочное масло- 100 гр( комнатной температуры)
Кефир или сметана- 250 гр
Соль- 1 ч.ложка
Разрыхлитель- 2 ч.ложки
Начинка:
Куриная грудка( филе)- 500 гр
Лук- 1 шт 200 гр
Картошка- 2 шт 200 гр
Соль- по вкусу
Черный молотый перец- по вкусу
Раст.масло- 3 ст.ложки
Для смазывания:
Желток- 1 шт
Кунжут - по желанию
Выход -12 шт
Приятного аппетита! Спасибо за просмотр!

Ingredients:
For test:
Flour - 500 gr (+/- 50 gr)
Butter - 100 gr (room temperature)
Kefir or sour cream - 250 gr
Salt - 1 teaspoon
Baking powder - 2 tsp
Filling:
Chicken breast (fillet) - 500 gr
Onion - 1 piece 200 gr
Potato - 2 pieces 200 gr
Salt - to taste
Black ground pepper - to taste
Vegetable oil - 3 tablespoons
For lubrication:
Yolk - 1 pcs
Sesame - optional
Output -12 pcs
Bon appetit!

Подписывайтесь на мой канал на Яндекс Дзене:


ВКонтакте:

Телеграм: