
Oldindan yarim piyoladan koproq noxotlarni bir kechaga ivitib qoyamiz.
Qozonimizda 100 ml osimlik moyini solib barcha mahsulotlarni birin ketinlikda qovirib olamiz.
Gosht 300-400 grcha
2 ta piyoz
1 ta balgarskiy
1 ta sabzi
3 ta kartoshka
2-3 ta pamidor
Tabga kora tuz zira
Pishishiga 5 minut qolganda 2-3 dona chesnok bilan rayxon solinadi yanada mazzali bolib chiqadi👍
Замочить на ночь более половины стакана нута.
В казан наливаем 100 мл растительного масла и обжариваем сразу все продукты.
Мясо 300-400 гр
2 луковицы
1 болгарский
1 морковь
3 картофеля
2-3 помидора
Соль и тмин
За 5 минут до готовности добавьте 2-3 зубчика чеснока и базилик, чтобы было вкуснее.
Приятного аппетита
#Супы #еда #foodblog #cooking #suyuqtaomlar #ovqatlar #moxora #shorva #шурпа