🔥🔥🔥 Ссылка на кулинарный канал с рецептами "Бутербродное Настроение" ⤵⤵⤵
❗❗❗ ❗❗❗
❗❗❗ ❗❗❗
❗❗❗ ❗❗❗
📌 Рецепт турецкого сэндвича Балык Экмек:
✅ Скумбрия – 2 филе
✅ Растительное масло для жарки
✅ Турецкий хлеб - ½ шт (заменить батоном)
✅ Салат айсберг - 1 лист
✅ Помидор - 3 ломтика
✅ Лук
✅ Сумах
✅ Оливковое масло
✅ Гранатовый соус или патока (заменить соусом Наршараб)
✅ Лимонный сок
✅ Соль и свежемолотый черный перец
📌 Рецепт турецкого сэндвича Кумру:
✅ Турецкий хлеб – 1 шт
✅ Турецкий говяжий суджук - 6 ломтиков
✅ Сосиска говяжья – 2 шт
✅ Говяжья салями - 4 ломтика
✅ Турецкий сыр кашар - 2 ломтика
✅ Помидор - 3 ломтика
✅ Кетчуп (по желанию)
✅ Майонез (по желанию)
✅ Сливочное масло
📌 Рецепт классического турецкого Томбик Донера:
📍 Для Донер Кебаба:
✅ Средний лук – ½ шт
✅ Греческий йогурт – 1 ст.л.
✅ Перец чили Алеппо молотый – ½ ч.л. (заменить любым молотым острым перцем)
✅ Соль – ½ ч.л.
✅ Свежемолотый черный перец – ¼ ч.л.
✅ Зира молотая – ½ ч.л.
✅ Говяжий фарш – 350 гр
📍 Для соуса:
✅ Греческий йогурт - 3½ ст.л.
✅ Майонез - 1½ ст.л.
✅ Чеснок небольшой – 1 зубчик
✅ Сок ¼ лимона
✅ Укроп, мелко нарезанный – 1 ч.л.
✅ Петрушка, мелко нарезанная - 1½ ч.л.
✅ Оливковое масло – ½ ст.л.
✅ Соль и свежемолотый черный перец
📍 Для сэндвича:
✅ Турецкая пита – 2 шт
✅ Средний помидор – 1 шт
✅ Салат айсберг – 2 листа
✅ Средний красный лук – 1 шт
✅ Сумах
✅ Петрушка
🔥 Подписывайтесь на наши каналы в других социальных сетях:
✔️ Telegram-канал:
✔️ Наш Instagram:
✔️ Наша группа VK:
✔️ ПОДДЕРЖАТЬ НАШ КАНАЛ ФИНАНСОВО:
00:00 | Вступление
00:33 | Турецкий сэндвич Балык Экмек
02:54 | Турецкий сэндвич Кумру
05:34 | Турецкий сэндвич Томбик Донер
#турецкаякухня #сэндвичи #турецкиесэндвичи #балыкэкмек #кумру #томбикдонер #еда #кулинария #рецепты