經典不敗「台式合菜」一鍋搞定!料多鹹香超下飯

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經典不敗「台式合菜」一鍋搞定!料多鹹香超下飯

每天相同菜色吃膩了嗎?
簡單配料與蒜末拌炒香氣四溢
每個食材香氣味道互補超搭
配個飯就可以吃一整天🍚
超美味下飯菜🥘怎麼吃都不會膩
有肉、蛋、蝦米、黑木耳、豆芽菜
超級豐富的料多重口感😋

🥬食材🥬
🔸蛋
🔸蝦米
🔸蒜末
🔸辣椒
🔸豆芽菜
🔸韭菜
🔸肉末
🔸黑木耳
🔸蘿蔔絲

🧂調味料🧂
🔹醬油
🔹糖
🔹白胡椒
🔹黑胡椒粒
🔹香油

🍳作法🍳
1️⃣熱鍋後,放入打好的蛋,熟透後即可起鍋備用
2️⃣熱鍋後倒入少許油,放入蝦米、蒜末、辣椒、胡蘿蔔絲拌炒
3️⃣放入黑木耳、肉末拌炒至肉末熟透後,倒入少許水、醬油、糖、白胡椒、黑胡椒粒提味
4️⃣放入豆芽菜、韭菜拌炒,最後放入炒好的蛋,淋上少許香油即可完成

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