🔥 Курица с капустой в азиатском стиле

Подробнее о видео

🔥 Курица с капустой в азиатском стиле

Ингредиенты:

Куриная грудка — 600 г

Кукурузный крахмал — 1 ч. л.

Оливковое масло — 2 ст. л.

Лук — 100 г

Морковь — 150 г

Чеснок — 3 зубчика

Шаосинское вино — 2 ст. л.

Соевый соус — 3 ст. л.

Устричный соус — 2 ст. л.

Капуста — 400 г

Вода — 150 мл

Зелёный лук — 50 г

Кунжутное масло — 1 ст. л.

Соль, чёрный перец — по вкусу

Как готовлю:
Обжариваю курицу с крахмалом до румяной корочки. Добавляю лук, морковь, чеснок, вливаю соусы и немного вина. Затем капуста, немного воды — тушу до мягкости. В конце — зелёный лук и капля кунжутного масла 🌿

Идеально с рисом! 🍚