
🔵Telegram -
XAMIR UCHUN
Un «Turon» 650 -700 g
Sut yoki qatiq - 300 g
Saryog’ - 100 g
O’simlik yog’i - 100 g
Tuz - 1,5 ch.q
Razrixlitel - 0,5 ch.q
NACHINKA UCHUN
Qovoq - 1 kg
Piyoz - 2 dona (yirik)
Murch - ta’bga ko’ra
Tuz - ta’bga ko’ra
Shakar 1,5-2 osh.q
Charvi - ta’bga ko’ra
————————
Tuxum, Kunjut, Sedana
ДЛЯ ТЕСТА
Мука 650 - 700 г
Молоко или кефир - 300 г
Сливочное масло - 100 г
Растительное масло - 100 г
Соль - 1,5 ч.л
Разрыхлитель теста - 0,5 ч.л
ДЛЯ НАЧИНКИ
Тыква - 1 кг
Лук - 2 шт. (крупные)
Перец - по вкусу
Соль - по вкусу
Сахар 1,5 - 2 ст.л
Говяжий жир - по вкусу
————————
Яйца, кунжут, черный тмин
Бизнинг хамкорлар / Наши спонсоры
💚
💛
BARCHAGA YOQIMLI ISHTAHA!
#somsa #qovoqli #retseptlar
Dance Of The Gypsies - Hanu Dixit