Фунчоза с креветками и брокколи 🍜 🥦 Невероятно вкусная фунчозы, которая готовится буквально за 15 минут. Идеально подойдет для тех, кто придерживается безглютенового или безлактозного питания 🌱. А если исключить креветки, блюдо легко адаптируется для веганов и постящихся 🥦✨.Ингредиенты:
• 150 г брокколи 🥦
• 120 г фунчозы 🍜
• 150 г креветок (размороженных) 🍤
• 1 морковь 🥕
• 1 болгарский перец 🫑
• 1–2 огурца 🥒
Заправка:
• 2–3 зубчика чеснока 🧄
• 1 ч. л. меда 🍯
• 3–4 ст. л. растительного или кунжутного масла 🧈
• 4 ст. л. соевого соуса 🥣
• 1 ст. л. семян кунжута ✨
Приготовление:
1️⃣ В глубокую миску положите брокколи, креветки и фунчозу. Залейте кипятком, накройте крышкой и оставьте на 5 минут.
2️⃣ Для заправки смешайте соевый соус, масло, измельченный чеснок, мед и семена кунжута. Хорошо перемешайте 🥄.
3️⃣ Нарежьте соломкой болгарский перец и огурцы. Морковь натрите на терке для корейской моркови и слегка обомните руками, чтобы она стала мягче .
4️⃣ Слейте воду с фунчозы, добавьте заправку и подготовленные овощи. Тщательно перемешайте .
Подавать блюдо можно как теплым, так и холодным ❄️. Если оставить в холодильнике на ночь, вкус станет еще насыщеннее 🌟.
✨ Совет: Если хотите веганский вариант, просто исключите креветки или замените их измельченными листьями нори— это также вкусно, как и с креветками💚.
Готовьте с любовью и делитесь своими впечатлениями ❤️.
#фунчоза #рецепт #безглютена #безлактозы #веганскийрецепт #легкиерецепты #полезнаяеда
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
