Подовый Пшенично-Ржаной Хлеб на Ржаной Закваске. Вкусный и Ароматный Хлеб.

Подробнее о видео

Хлеб, приготовленный на закваске - это очень ароматный, вкусный и полезный хлеб. Хлеб получается очень мягким, с хрустящей румяной корочкой, мякиш равномерно пористый, не забитый. Всем приятного аппетита.

ингредиенты
опара на ночь (12-14 ч)
20 гр ржаной закваски
75 гр воды
75 г ржаной обдирной муки

Тесто
вся опара
270 г воды
10 г соли
450 г пшеничной муки в/с

Рецепт закваски

Меня можно найти:
в инстаграм 
facebook 
в одноклассниках


#ржанопшеничныйхлебназакваске
#подовыйхлеб
#ржанопшеничныйхлебназакваскевдуховке
#подовыйхлебвдуховке
#ржанопшеничныйхлебвдомашнихусловиях
#готовимплдовыйхлебдома
#готовимржанопшеничный
#ржанопшеничныйхлебдома
#ржанопшеничныйхлебдомашний
#ржанопшеничныйхлебдуховке
#ржанойхлебдомавдуховке
#ржанопшеничныйхлебзакваске
#подовыйржанойхлебзакваскарецепт
#хлеб
#ХлебНаЗакваске
#РжанаяЗакваска
#закваска
#галиналипачлюбимыерецепты
#домашняявыпечка
#домашнийхлеб