
Мой мультивитамин
Мой йод
Мой кизельгур
Представьте, что белок – это стена. И вот эта стена состоит из маленьких кирпичиков. Вся стена называется – белок. А кирпичики – это аминокислоты. Теперь скажем важную вещь: И в животной пище и в растениях есть белки и аминокислоты. Чтобы в этом убедиться, то можно посмотреть на льва, который берет белок из животной пиши и жеребца, который ест исключительно растительную пищу. Иными словами, белки и аминокислоты можно получать из очень разных продуктов питания. Как растительной, так и животной.
Белки состоят из достаточно длинных цепочек аминокислот. Аминокислоты являются важными молекулами, которые мы получаем из пищи. В растительной пище, они находятся в соевых бобах, конопляном семени (если говорить обо мне, то я для себя покупаю именно семена конопли). Их можно также найти в следующих продуктах: чечевицf, фасоль, нут, киноа, тыквенные семечки, орехи, кунжут, брокколи, зеленый горошек, шпинат, спаржа и очень многие другие растительные продукты питания.
Если говорить о животных источниках белка, то это курица, яйца, говядина, рыба тунец, творог, кефир и другие продукты. Быстрее и дешевле взять готовый белок из животной пищи. Это правда. Однако, для нашего здоровья животный белок крайне вреден. Дело в том, что, например, молочные продукты автоматически сгущают кровь. Это повышает риск инфарктов, инсультов, повышается кровяное давление, нарушается баланс обмена жиров и углеводов, что приводит к быстрому набору жировой прослойки. Если у вас есть выбор, между растительным и животным белком, то всегда выбирайте именно растительный белок.
Идем далее. Белки используются нашим организмом ежечасно, чтобы поддерживать наш организм в здоровом состоянии. Белки и аминокислоты расходуются нашим организмом для поддержания роста клеток всех наших органов, включая обновление волос, когда старые волосы выпадают и на их место должны прийти новые. Кожа. Мы все уже слышали, что мы ежесекундно теряет частички кожи и тут также должна происходить быстрая замена. Клетки нашей иммунной системы, их еще называют антителами — они постоянно должны поддерживаться именно аминокислотами. В ином случае, наш иммунитет также не сможет правильно выполнять функцию защиты.