PÃO RECHEADO COM QUEIJO !!! Modelagem diferente !!

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E vamos para mais uma receita com uma modelagem surpreendente !!! Uma massa deliciosa, especial, que recheamos que queijo e modelamos de uma forma especial !!! Aproveite !!!

RECEITA
PÃO RECHEADO COM QUEIJO - MASSA COM CREME DE LEITE
CHEF MANCUZO

INGREDIENTES
ISCA DO FERMENTO NATURAL
Fermento Natural 50 g
Água 25 ml
Farinha de Trigo 25 g

MASSA
Farinha de Trigo 300 g 100%
Fermento Biológico Seco 3 g 1%
Açúcar 20 g 7 %
Ovos 1 unidade (50g) 16%
Creme de Leite (da caixinha) 150 g 50%
Isca do Fermento Natural 100 g 30%
Manteiga 30 g 10%
Sal 7 g 2,5%

MANTEIGA 20 g
QUEIJO MUSSARELA RALADA 150 g
CEBOLINHA A GOSTO

MODO DE PREPARO NO VÍDEO !!!

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