
Ингридиенты:
- Яблоки (почистить и нарезать) 600г
- сливочное масло 150г (комнатной температуры)
- Сахар 100г
- Молоко 150 мл
- Ванильный саxap 1 ч.л
- яйца 2 Шт
- разрыхлитель 1 ч.л
- корица 1/2 ч.л
- соль щепотка
Приготовление:
Яблоки и корицу смешать
в от дельной миске взбить Масло с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли (3-5 мин).
Масса должна побелеть и стать однородной. Добавить яйца и взбивать еще 2 мин. Добавить половину муки и разрыхлитель. Перемешать. Добавить половину молока и то же размешать. повторить с оставшимися мукой и молоком. Форму застелить пергаментной бумагой. выложить тесто и сверху яблоки. Вдавить их в тесто. Выпекать При 180°С 30-40 минут готово когда деревянная палочка выходит из пирога сухой.
С молоком особенна вкусно.
Желаю вам удачи и приятного апетита.😋