Постный борщ с фасолью - яркий, насыщенный, наваристый и очень вкусный!Кто сказал, что постные блюда невкусные? Зависит от того, как их приготовить. И про белок не забываем, он просто необходим!
Ингредиенты:
Капуста - половинка большого кочана
Морковь - 2 шт
Свекла - 3 шт
Лимон - 1 шт
Сахар - 3 ч.л.
Фасоль консервированная - 1 банка
Соль по вкусу
Зелень, чеснок - для подачи
Приготовление:
Капусту тонко шинкуем. Морковь и свеклу натираем на крупной терке. Картошку нарезаем на кубики. Сначала варим картошку, затем добавляем капусту. Молодую капусту варим 5 минут, чтобы сохранился хруст. Морковь и свеклу чуть обжариваем и добавляем лимонный сок и сахар. Перемешиваем и тушим минут 7 на среднем огне, чтобы овощи размягчились. Затем добавляем их в будущий борщ. Консервированную фасоль промывает и отправляем в кастрюлю. Даем борщу потомиться несколько минут и готово! Не забудьте посыпать зеленью и добавить чесночок!
Друзья! Вы всегда можете найти меня в других соцсетях:
Одноклассники:
Телеграм:
Вконтакте:
Instagram:
#борщ #борщсфасолью #постныерецепты #рецептыдляпоста #пост #суп #супы #борщрецепт
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
