Квашеная капуста для голубцовИнгредиенты:
1. Капуста - средний вилок ~ 2,5 кг
2. Морковь - 300 гр.
3. Чеснок - 20 гр.
4. Острый перец - 30 гр. (Не переживайте острота при закваске уйдёт, останется аромат)
5. Соль - 2,5 ст.л.
6. Сахар - 2 ч.л.
7. Черный перец, перец душистый и кориандр - по 1/2 ч.л.
Если делаете как заготовку на зиму, то рекомендую перед укладыванием в банки скрутить листья в "рулоны".
Приятного просмотра и приятного аппетита!
#квашенаякапуста #квашеннаякапуста #голубцы #капуста #заготовки #cabbage #cabbagerecipe
Музыка
Фильмы
ТВ Шоу
Категории видео
